Voeding & Zorg

Competentie: Kennis verwerven en onderzoek doen

Startpositie voorkennis/vaardigheden:

Door ervaring van het afgelopen studiejaar weet ik van mijzelf dat mijn kennisdelen uit de hand kan lopen. Ik krijg al snel passie voor het project en steek er te veel tijd in. Allereerst belemmer ik mijzelf doordat andere (vaak relevantere) projecten worden nagelaten. Daarnaast is de kennistoepassing te uitgebreid dat mijn ontvangers veel en lang informatie op zich af krijgen. Met dit in het achterhoofd heb ik de laatste periode voor de zomer mijn kennisproject lang uitgesteld. In de angst dat ik projecten als MH en literatuuronderzoek niet afkreeg begon ik laat aan het kennisproject. Dit blok wil ik het beter aanpakken. Dit keer zoek ik naar overlap van het kennisproject met het beroepsproduct en/of andere projecten. Op deze manier hoef ik het niet te zien als afzonderlijk project dat ook nog gedaan moet worden, maar kan ik het kennis verwerven bundelen met andere lopende projecten. Dat wordt dit blok mijn uitdaging.

 

Leerdoel 1: Djaro geeft het effect van maternale ondervoeding op lichaams- en hersengroei van de nakomeling goed weer door een concrete situatie schets (fysiologie, pathologie, biochemie en dieetleer).

Leerdoel 2: Ik gebruik mijn kennis gedurende het blok en ik pas dit op toegankelijke wijze toe in project Voeding & Verloskunde en het vraagstuk.

Leerdoel 3: Ik meet, met een enquête bij ondervoede patiënten in Martini Ziekenhuis, hun behoefte wat betreft een plantaardig eiwitrijk tussendoortje en ik verdiep mij in de verschillen binnen die ondervoede patiënten.